Resep Simple Membuat Garlic Cheese Cookies yang Mudah Dicoba

Garlic bread memang tengah populer beberapa waktu belakangan ini, namun selain dalam bentuk roti ternyata juga ada variasi lain dari garlic yang tak kalah populer dan disukai masyarakat, diantaranya adalah garlic cheese cookies, perpaduan antara rasa bawang putih yang wangi dan juga keju yang gurih pastinya akan menambah selera Anda. Berbicara mengenai hidangan yang satu ini bukan hal yang sulit sebenarnya untuk membuatnya, apalagi bahan kue tersebut juga terbilang simpel.

Berikut ini resep garlic cheese cookies yang bisa Anda coba sendiri di rumah, yaitu:

Bahan-bahan:

  • 150 gram mentega Wisman butter.
  • 150 gram margarin.
  • 100 gram keju edam, parut.
  • 300 gram tepung terigu protein rendah.
  • 30 gram tepung maizena.
  • ½ sdt bubuk bawang putih.
  • 1 sdm parsley kering.
  • Kuning telur secukupnya sebagai bahan olesan.
  • Keju cheddar dan oregano sebagai bahan taburan.

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah kemudian masukkan butter, margarin, bubuk bawang putih dan juga parutan keju edam. Campur semua bahan tersebut sampai rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan juga tepung maizena sambil diayak-ayak sehingga tidak menggumpal.
  3. Aduk semua bahan di atas menggunakan spatula sampai tercampur merata.
  4. Ketika adonan sudah cukup kalis kemudian dapat di gilas, yaitu sampai ketebalan 0,5 cm.
  5. Cetak dan taruhlah di dalam loyang yang sebelumnya sudah dilapisi dengan menggunakan margarin sehingga tidak akan lengket.
  6. Olesi bagian permukaan adonan tersebut dengan menggunakan kuning telur agar hasilnya lebih mengkilap. Terakhir taburi dengan menggunakan oregano dan juga keju.
  7. Masukkan kedalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan sekitar suhu 140 derajat Celcius.
  8. Setelah matang angkat dan sajikan.

Rasanya tak kalah dibandingkan dengan membeli kue garlic yang ada di pasaran. Bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan, bahkan Anda bisa membelinya secara online lewat TokoWahab. Di sana juga menyediakan beragam jenis produk atau bahan baku untuk kue seperti coklat blok secara lengkap dan juga dengan harga yang cukup terjangkau.

One thought on “Resep Simple Membuat Garlic Cheese Cookies yang Mudah Dicoba

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s